庆祝亚太裔美国传统月 CCACC协办多场活动 邀您同庆

每年的5月是法定的亚太裔美国传统月(Asian American and Pacific Islander (AAPI)Heritage Month),以颂扬亚太裔的杰出贡献,展现多元文化,并增加各族裔的了解。今年,受COVID疫情影响,现场庆祝活动虽依旧受到限制,但是,庆祝亚太裔美国传统月的活动并不会减少。各地组织方纷纷采用线上方式,邀请民众同庆。

日前,由美京华人活动中心CCACC等多家机构协办的两场庆祝活动正在紧锣密鼓筹备中。两场活动将分别从人文教育和饮食文化的角度,剖析亚太传统文化和价值观念,展示亚太饮食文化的精髓,为亚太裔美国传统月的庆祝活动增光添彩。

第一场活动将邀请Leslie E. Wong博士,为大家带来主题为”适应未来的传统价值观”座谈会。Leslie E. Wong博士曾担任美国最主要的城市综合大学之一旧金山州立大学(San Francisco State University)校长。他领导了3,000多名教职员工,为超过30,000名学生提供服务。黄博士曾是美国大学协会、美国教育委员会和州立大学协会等组织的成员,并且也是旧金山商会和湾区委员会成员。黄博士荣获2014年亚太地区美国人高等教育奖(APAHE),以表彰他在高等教育领域的杰出领导和贡献,并在全国学生人事管理协会(NASPA)的6区被授予2015年总统奖。他于2019年从旧金山州立大学退休,目前就任于美国加州大学董事会,并出任康涅狄格大学和香港岭南大学基金会的受托人。这次他将在五月亚太裔美国传统月中,与我们分享如何更好地利用我们的传统背景,而在美国社会立足成功和引领未来。

本场活动具体信息如下:

日期: 2021年5月8日, 周六    时间:7: 30 pm – 9:00 pm

注册请点击 : http://bit.ly/WongSpeech

或 扫描:

第二场活动则邀请了大厨Jassi,与大家一起在线分享美食的乐趣。大厨Jassi是华盛顿特区Punjab Grill的总厨。贾西(Jassi)在烹调上坚持不懈地强调正宗印度烹饪风格的重要性。他的目标是创造出味觉、质感和温度完美结合的美食。2019年他在印度斯坦时报Rude Food的Vir Sanghvi先生的文章中被评为“ 2019年全球最佳印度厨师”。在Punjab餐厅开业的第一年,餐厅被授予米其林称号,并在米其林指南中予以提及。厨师Jassi曾在印度新闻网络以及美国媒体,包括《美食与美酒》杂志,《华盛顿邮报》和福克斯新闻等众多媒体中露面。这一次他将在五月亚太月期间,于我们大家分享他的拿手杰作,手把手的教大家从准备到摆盘的全套过程。  

本场活动具体信息如下:

日期: 2021年5月15日 周六    时间:2:00 pm – 3:30 pm

注册请点击: http://bit.ly/ChefJassi

或 扫描:

这两场活动的协办方有(排名按照英文名称首个字母顺序):

  • 亚太裔美国人联合会Asian Pacific American Coming Together (APACT)
  • 李佳信纪念基金会Calvin J Li Memorial Foundation
  • 蒙郡华人家长会Chinese American Parents Association of Montgomery County (CAPA-MC)
  • 美京华人活动中心Chinese Cultural and Community Service Center (CCACC)
  • 洛城亚太裔美国人工作组City of Rockville Asian Pacific American Task Force
  • 引领未来学院Lead for Future Academy
  • 伍顿高中家长教师学生联合会(Wootton High School Parent Teacher Student Association, PTSA)亚裔家长学生交流组 (Asian Parent Student Network , APSN)
阅读:  CCACC新冠疫苗注射最新信息:已服务逾1,800名社区居民

作为服务华府地区社区机构之一,美京华人活动中心每年都积极参与,主办或协办各类活动庆祝亚太裔美国传统月,向社区传递亚太裔的价值观念和文化传统,为亚裔文化的传承贡献一己之力。有关更多2021亚太裔美国传统月的庆祝活动,请查访CCACC中心网站”2021亚太裔美国传统月宣传专区”:https://www.ccacc-dc.org/OnePage.aspx?tid=209&id=2474, 或扫以下二维码登录:

如由任何问题,请电邮至 yangjuli70@gmail.com 

(美京华人活动中心CCACC新闻小组整理供稿)

叶秋红

叶秋红

美京华人活动中心撰稿人
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