上海-安徽华府春晚

周 艳

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 沪菜徽菜     沪音徽音    奖侬奖我   -介绍1月14日上海-安徽华府春晚                       

img_4159将于2017年1月14日在Cabin John Middle School举办的“浦江”相约“黄山”的主题春晚,是上海同乡会和安徽同乡联谊会首次联手, 举办的金鸡年春节联欢晚会。凡在两地生活过、学习过、工作过的两地老乡朋友,如果您当天晚上五点后盛装出席的话,您将首先享用到别致而又丰盛的沪菜徽菜和特色小吃,然后在欣赏两地精彩节目中参与互动,有高机率中得花样繁多的幸运春奖。10元的门票,绝对物有所值。

img_4162所谓的上海菜,内容洋洋大观,举凡大菜、点心、小吃和零食等无所不包,常常把外地人搞得一头雾水,不知道自己到底在吃啥。这是因为上海菜其实是杭州、宁波、徽州、扬州、苏州和无锡菜的综合体,四方交集,五味杂陈,早已失去了它的纯粹性的缘故。唯一能称得上“地道”上海菜的,大概只有上海本帮菜了!所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。春晚当日遴选了五道菜肴和两种小吃,地道与否,到时揭晓。

徽菜之重火工是历来的优良传统,其独到之处集中体现在擅长烧、炖、熏、蒸类的功夫菜上,不同菜肴使用不同的控火技术是徽帮厨师造诣深浅的重要标志,也是徽菜能形成酥、嫩、香、鲜独特风格的基本手段,徽菜常用的烹饪技法约有20大类50余种,其中最能体现徽式特色的是滑烧、清炖和生熏法。春晚当日呈堂的“翡翠虾仁”和其他五道菜肴和一道小吃,定让您口角留香!

img_4137与您的友人聊天之余,您将欣赏到刚从全美青少年艺术大赛上归来的18岁歌手顾怡Jessica Gu小姐的获奖女高音歌曲,晋玲编导的美轮美奂的舞蹈“海鸥飞翔”,金宇编导的哈尼族风情舞蹈“哀牢回响”,张军的上海说唱“金陵塔”,华府地区唱歌比赛二等奖胡文胜的男高音独唱,还有黄梅戏、沪剧、 童声脱口秀、屠斌等表演的太极武术、华盛顿民族乐团的民乐合奏“凤阳花鼓-夜来香”等口碑极好、质量上乘的节目。整场节目将由华府名嘴吴宏,杨陆娅主持。届时还将连线美国芝加哥、洛杉矶、纽约等六个城市的同乡会春晚现场,向祖国问候新年!

img_4160特别值得期待的是,两会为乡亲们准备了大小不一,多达50份的奖品,其中有回国去名胜观光旅游的优惠卷十多份,有价值不菲的礼卡,还有让您意外惊喜的礼包(红包)。这里特向多位热心的赞助单位和个人郑重鸣谢:新世界时报;美华商报;纽约人寿;Horseshow Casino; 美京华人活动中心健康部;Keller Williams Capital Properties 经纪人贺文;林静;同乡会老会长张玮、王彪;崔培良;缪传奇; 链家地产徐婕; 房屋检验师王立新;华人索赔专家钟家钰等。

img_4077 “浦江”相约“黄山”春晚时间:2017 年 1 月 14 日(星期六)下午 5:00-8:30 (5:00-5:30 入场, 5:30-7:00 晚餐,7:00-8:30 文艺表演)。 地点:Cabin John Middle School (10701 Gainsborough Road,  Potomac, Maryland 20854)。门票用于食品、观演及抽奖。$10,老人(65 以上)及 7-12 岁青少年$5,六岁以下儿童免费。为确保晚餐供应的数量和质量,请有意前来的各位在 1月6日前在网上登记,网络地址为:上海 mail request to sijian@yahoo.com;安徽 http://afa.chineseconnection.org/links/event_registration.html

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img_4167也可电话报名。更欢迎在1月7日下午来Churchill HS/Northwest HS 餐厅买票。网上及电话报名后可以于当日在现场附款,但没有报名而在现场临时购票的将付$15。 如果哪位商家愿意赞助本次鸡年吉利的联欢晚会,更是感激不尽,并为您提供宣传的机会和展示的平台。

img_4166上海同乡会联系人:周思健:646-573-6298,沈月亮:301-792-8881;林征宇: 301-503-6666,王敏:301-793-4490,倪涛: 702-985-8811,汤秋萍: 571-237-2322,余谷: 301-977-2725,何洁:301-793-9886,马侃:301-906-8885,屈雅倩:240-602-7924,叶玉彬: 703-582-3513

安徽同乡联谊会联系人: 徐砺新: 240-506-4850,石德秀:240-426-1970,许 纲:202-384-4489,陈华堂:301-670-3836,吴传庆:240-491-7170,王行宇: 703-403-5696,刘万里: 301-367-5611,赵庆华:301-461-9892

 

 

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